BIO ISWARI SPIRULINA POR 125G
Kiszerelés: 125G
Egységár: 18.280Ft / KG
Termékleírás
Bio Spirulina por 125 gr
A vízi világ csodás moszatajándéka
A spirulina főleg a trópusi és szubtrópusi tavakban és vízfolyásokban előforduló zöldeskék moszat. Nagyon sok (58%) jó minőségű fehérjét és az összes aminosavat tartalmazza (pl. a hús 25%, tojás 50%). Ezen kívül kiváló méregtelenítő és a beta-karotinok, vitaminok, antioxidánsok és számos, az egészségre nagyon hasznos anyagok forrása. Salátákba, levesekbe, rizottóba, rizshez használható.
- kiváló méregtelenítő
- rendkívül magas fehérje tartalom
- antioxidánsok, beta-karotinok és vitaminok gazdag forrása
- növeli az ellenálló képességet
A spirulina az élet egyik legősibb formája a Földön. Már az egyes ősi kultúrák étrendjébe is szerepelt. Pl. a mai Mexico-city területén évezredek előtt élt lakosság számára a jó minőségű fehérjék bő forrása volt. Közismert, hogy az aztékok már a spanyolok megérkezése előtt fogyasztották. A spirulinának nagy a tápértéke, mert rendkívül magas a fehérjetartalma, és sejtfalában nincs cellulóz. Ezért alkalmas tápanyag kiegészítő a tápanyagokat nehezen felvevő személyek számára. Az összes élő szervezet közül fehérje része a legnagyobb, 65-71% között mozog. Ezen kívül a spirulin protein az összes aminosavat tartalmazza. A proteinek nem csak az izomzat kialakulásában részesednek, hanem fontosak az általános anyagcsere számára is. Amennyiben tudatosítjuk, hogy a hús és a tojás hőkezelésekor a fehérjék kb. 50%-a tönkremegy, a spirulina táplálékunk kiváló kiegészítőjévé válhat.
A spirulina rendkívül értékes antioxidánsokat tartalmaz, mint amilyen pl. a beta-karotin, chlorofill, zeaxantin, ficocianin.
Továbbá a spirulinában nagyon sok gamma-linolénsav (GLA) is van, amely a telítetlen zsírsavak közé tartozik.
A fertőzött Csernobil területén élő, fokozott allergiás reakciótól szenvedők 270 gyermeken végzett tanulmányok bizonyítják, hogy állapotuk napi 5 g spirulina fogyasztása után jelentősen javult.
A spirulina magas beta-karotin, lipo.poliszacharid (LPS) és ficocianin tartalma miatt ellenálló képességünket is befolyásolja.
A spirulinában lévő aminosavak és szacharidok nagyon könnyen felszívódnak. Ezáltal kellően magas szinten maradnak a vérben, és ezért az agy nem bocsát ki gyakran éhségjelzéseket.
A spirulina sok vitamint (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, E és H) tartalmaz. Kutatások bizonyították, hogy a spirulina estében ezek mennyisége a vérben nem növekszik, de a ficocianinnal együtt vérképzéskor elősegítik a vas beépülését. A spirulina az ásványi anyagok közül a nyomelemek egész skáláját tartalmazza. Ilyen pl. a kálium (elektrolitos egyensúly), foszfor (csontsűrűség, emésztés), magnézium (egészséges csontok és fogak, izom- és szívműködés, C-, B- vitaminok és fehérjék felszívódása), mangán (az enzimrendszer működése, a vércukorszint stabilizálása), szelén (antoixidáns), kalcium (egészséges csontok és fogak, idegimpulzusok átvitele), cink (enzimek összetevője), vas (hemoglobin összetevője, oxigén átvitel).